120 レゼルヴァ・エスペシャルピノ・ノワール

120 Reserva Especial Pinot Noir

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サンタ・リタは、1880年に実業家ドン・ドミンゴ・フェルナンデス・コンチャによって設立された、チリ最大規模を誇るワイナリーです。2,000ヘクタール以上の広大な自社畑を所有し、徹底した品質管理と革新的なワイン造りで国際的な評価を得ています。中でも「サンタ・リタ 120 レゼルヴァ・エスペシャルピノ・ノワール」は、チリ建国の歴史に由来する「サンタ・リタ 120（シェント・ベインテ）」ブランドに属する、同ワイナリーを代表するワインの一つです。アコンカグア渓谷の冷涼な気候で育まれたピノ・ノワールを使用し、ブドウ本来の味わいを最大限に引き出したミディアムボディの赤ワインです。アメリカンオーク樽で熟成後、瓶詰めされ、出荷まで温度管理された貯蔵庫で更に熟成されます。熟したアメリカンチェリーやラズベリーの果実香に、シナモンやモカのスパイス香が調和する、複雑で奥行きのある味わいが特徴です。