
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ガレンヌ
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne
ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタは、ブルゴーニュの名門ネゴシアンであるルイ・ジャド社が長期契約のもと、ワイン造りから販売までを一貫して手掛けるドメーヌです。「ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ガレンヌ」は、このドメーヌを代表するワインの一つです。プルミエ・クリュに格付けされる「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」の畑は、「ウサギの生息地」を意味するように、ピュリニー・モンラッシェの丘陵地の中でも特に標高の高い場所に位置しています。水はけのよい砂利質土壌と、古木のシャルドネから造られるこのワインは、凝縮感とミネラルに富んだ味わいが特徴です。ルイ・ジャド社は、このワインの醸造においても、テロワールを最大限に表現することに注力しています。収穫は全て手摘みで行われ、選果台の上でさらに厳選を重ねます。発酵は天然酵母を用いてゆっくりと進められ、熟成にはオーク樽が使用されます。こうして造られるワインは、気品あふれるアロマと、エレガントでありながら力強さも感じさせる、長期熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めたスタイルに仕上がります。
20,764 円~
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シャルドネ:100%
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