アメデオレッシーニ・デュレッロリゼルヴァ

Amedeo Lessini Durello Riserva

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カ・ルガーテは、イタリアを代表する白ワイン「ソアーヴェ」の銘醸地として知られるヴェネト州で、近年注目を集めている家族経営のワイナリーです。「カ・ルガーテ」という名は、ルガーテの丘の上にあった、かつての畑仕事の拠点兼レチョートの乾燥場であった家に由来します。1986年に創業し、現在はラウラ、ミケーレ、アメデオのテサリ家が中心となり、高品質なワイン造りを行っています。「アメデオ・レッシーニ・デュレッロ・リゼルヴァ」は、ワイナリーオーナー、ミケーレ・テサリの長男であり、彼の父の名でもある「アメデオ」の名を冠した、家族を象徴する特別なスプマンテです。土着品種デュレッロを主体に造られ、糖分を加えない「パ・ドセ」仕立てで、ブドウ本来の味わいが楽しめます。石灰岩とミネラル豊富な火山性土壌の単一畑で栽培されたブドウを丁寧に手摘みで収穫後、ステンレスタンクで一次発酵。その後、瓶内二次発酵を行い、42ヶ月間という長期に渡り澱と共に熟成されます。焼き立てのクロワッサンを思わせる香ばしいアロマに、白桃やスパイスのニュアンスが感じられます。力強く、透明感のある味わいと、きりっとした酸味が特徴です。

在庫なし

生産者

カ・ルガーテ

Ca' Rugate

生産地