ヤルデン シャルドネ オデム・オーガニック・ヴィンヤード
Yarden Chardonnay Odem Organic Vineyard
ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、1983年にイスラエル北部ゴラン高原のカツリンに設立された、国際的に高い評価を受けるワイナリーです。最先端の栽培技術と伝統的な醸造手法を融合させ、高品質なワインを生み出しています。ゴラン高原は地中海性気候ながら多様な地理条件を備え、様々なブドウ品種の栽培を可能にしています。「ヤルデン シャルドネ オデム・オーガニック・ヴィンヤード」は、ゴラン・ハイツ・ワイナリーのプレミアムラベル「ヤルデン」のシャルドネワインです。標高1,200mの冷涼なオデム畑で有機栽培されたシャルドネのみを使用し、1989年に初めて植樹されました。ワインは、洋梨やレモン、トロピカルフルーツのアロマに、ほのかなミネラル香が感じられます。フルボディながらエレガントなスタイルで、長い余韻を楽しめるのが特徴です。70％新樽のフレンチオークで発酵後、7ヶ月間のシュール・リーを行い、瓶詰めされます。
4,538 円~
生産地
タイプ
品種
シャルドネ：100%
あなたの評価
テイスティングノート
3件の評価を集計
アロマチャート
アロマの詳細
柑橘系果実
寒冷地の果実
トロピカルフルーツ
花
発酵・乳製品
ミネラル
