キュヴェ・アレクサンドル シラー サン・ホセ・デ・アパルタ
Cuvée Alexandre Syrah San José de Apalta
ラポストールは、グラン・マルニエ創業者のひ孫であるアレクサンドラ・マルニエ・ラポストール夫妻によって1994年に設立されたチリのワイナリーです。フランスでのワイン造りの経験を活かしつつ、チリのテロワールを最大限に表現したワイン造りを行っています。コルチャグア、カチャポアル、カサブランカに370haもの自社畑を所有し、オーガニック農法とビオディナミ農法を実践しています。「キュヴェ・アレクサンドル シラー サン・ホセ・デ・アパルタ」は、ラポストールのテロワールへのこだわりを表現した「キュヴェ・アレクサンドル」シリーズのワインです。アパルタ畑の東向きの斜面で育ったシラーを100%使用し、ステンレスタンクで2週間発酵後、フレンチオーク樽（新樽比率48％）で15ヶ月間熟成されます。リコリスやビターチョコレート、ブラックベリーやプラムの凝縮感のある香りに、完熟した果実味やシダー、トーストのような香ばしい風味が感じられるリッチな味わいです。
2,724 円~
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品種
シラー：100%
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