フラスカーティ・スペリオーレ
Frascati Superiore
ポッジョ・レ・ヴォルピは、ローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネを本拠地とするワイナリーです。1920年代からメルジェ家が代々ワインとオリーブオイル造りを営んできました。1970年代にアルマンド・メルジェ氏によって設立され、高品質ワイン生産を理念に掲げ、「誠実に働く人間の努力に報いてくれる土地で生産をしている」という信念を掲げていました。その後、息子のフェリーチェ・メルジェ氏が1990年代初頭に事業を刷新し、革新的な醸造設備を導入、ポッジョ・レ・ヴォルピのブランドを確立しました。ワイナリー名は、美味しいブドウを求めてキツネ（ヴォルペ）が集まるという、イソップ童話の「ブドウとキツネ」の逸話に由来しています。現在、約40ヘクタールの畑を所有し、多様なワインを生産。著名な醸造家、リッカルド・コッタレラ氏をコンサルタントに迎え、高品質ながらコストパフォーマンスに優れたワイン造りを行っています。ポッジョ・レ・ヴォルピのフラスカーティ・スペリオーレは、ローマ近郊の町フラスカーティ周辺で古くから造られる伝統的な辛口白ワインで、爽やかな飲み心地で知られています。このワインは、フラスカーティDOCGに格付けされており、マルヴァジア・ディ・カンディアを主体に、トレッビアーノ、ソーヴィニョン・ブランをブレンドして造られます。
1,579 円~
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