ザ・マネー・スパイダールーサンヌ

The Money Spider Roussanne

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ダーレンベルグは、1912年にジョゼフ・オズボーンが南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイルの畑を購入したことから始まりました。息子のフランクが畑を拡大し、1928年に醸造所を完成させ、ヨーロッパへの輸出を開始しました。その後、孫のフランシス（ダリー）を経て、現在は4代目にあたるチェスター・オズボーンが経営を引き継いでいます。ファミリー経営で100年以上の歴史を誇り、2009年にはオーストラリアワインの知名度向上に貢献した「ファースト・ファミリーズ・ワイン」に認定されました。マクラーレン・ヴェイルは、アデレード・ヒルズ、セリックス・ヒル山脈、セント・ヴィンセント湾に囲まれた多様な地形と土壌を持つ地域です。降雨量は少なく、夏季は比較的涼しく、海からの涼風が吹き抜けるというブドウ栽培に適した気候です。ダーレンベルグはこの地の特性を熟知し、品種ごとに最適な場所に植えています。ザ・マネー・スパイダールーサンヌは、2000年ヴィンテージのルーサンヌの房に「マネースパイダー」という小さな蜘蛛が大量に発生したことに由来します。幸運の象徴とされるこの蜘蛛を殺すことをチェスターはためらい、翌年に蜘蛛がいなくなったことから、2001年に初めてリリースされました。ブドウは丁寧に少量ずつ破砕され、ステンレス製のバスケットプレスで圧搾されます。このプレスはブドウにソフトな圧力をかけることで、質感が優しく、フレッシュなアロマを持つ果汁を搾り出すことができるとダーレンベルグは考えています。発酵はステンレス槽で低温、長時間行われ、フリーラン果汁のみを使用し、マロラクティック発酵は行いません。熟成もステンレスタンクで行われます。輝きのある麦わら色にわずかに黄色がかった色調で、メロン、ハチミツ、砂糖漬けレモン、マカダミアなどの芳醇な香りが特徴です。味わいは、メロン、黄桃、マカダミアの風味が層を成し、クリーミーな質感としっかりとした酸が、力強く濃厚なスタイルを引き立てます。複雑さとバランスに優れ、ルーサンヌの洗練された個性を表現したワインです。

2,063 円~

生産者

ダーレンベルグ

d'Arenberg

生産地