スパークリング ロゼ かみのやま産葡萄 N.V.
Sparkling Rosé Kaminoyama Grapes N.V.
サントネージュワインは、1942年に山梨県甲府盆地で誕生しました。「よいワインはよいぶどうから」をモットーに、日本のブドウの個性を生かした、日本ならではのワイン造りを追求しています。サントネージュとは「聖なる雪」を意味し、富士山の頂にかかる雪がその名の由来です。1953年には、他社に先駆けて欧州品種のブドウ導入育成を開始し、日本のワイン造りの基礎を築く上で大きな役割を果たしてきました。サントネージュ スパークリング ロゼ かみのやま産葡萄は、山形県蔵王山麓「かみのやま」で収穫されたヴェルデレーとメルロなどをバランスよくブレンドしたスパークリングワインです。かみのやまは、四方を山に囲まれ、水はけの良い土壌と長い日照時間、昼夜の大きな寒暖差に恵まれた、日本有数のワイン用ブドウ栽培地です。厳選されたブドウは全て手作業で収穫され、丁寧に醸造されます。ヴェルデレーからはフレッシュさ、メルロからは果実味を引き出し、黄桃や洋梨のような華やかな香りと、きめ細やかな泡立ち、果実感のあるやや辛口の味わいが特徴です。爽やかな酸味とのバランスも良く、心地よいスパークリングワインに仕上がっています。
1,694 円~
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