ナパ・ヴァレー
Napa Valley
ハーラン・エステートは、不動産事業で成功したビル・ハーラン氏によって1984年、ナパ・ヴァレーのオークヴィルに設立されました。 氏はフランスの格付け第一級に匹敵するカリフォルニアワイン造りを目指し、15年にわたる土地選定と研究の後、オークヴィルの西の丘陵、海抜68mから374mの北向き、北東向きの斜面に97haの土地を切り開き、段々畑を造成しました。土壌はフランシスカン頁岩が表面を覆う堆積土壌と火山性土壌で構成されます。自社畑17haでは、カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ20%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド2%を栽培しています。 ブドウは手摘みで収穫後、丁寧に選果、除梗され、ステンレスタンクとオークの発酵槽を用いて発酵が行われます。その後、フレンチオークの新樽（ミディアム・トースト）で20～25ヶ月間熟成されます。ハーラン・エステートのワインは、カルトワインとして知られ、ロバート・パーカー氏など多くの評論家から高い評価を得ています。 そのスタイルは、土壌由来のミネラル感と、黒系果実や下草のアロマ、凝縮感と深みのある味わいが特徴です。 緻密なタンニン構造と、長く続く余韻も持ち、長期熟成の可能性を秘めています。ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏です。2021年には、創業者のビル・ハーラン氏から息子であるウィル・ハーラン氏へと経営が引き継がれました。
215,600 円~
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