シャトー・ラ・トゥール・カルネ

Château La Tour Carnet

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シャトー・ラ・トゥール・カルネは、ボルドー地方メドック地区に位置する歴史あるシャトーです。12世紀に起源を持ち、1855年のメドック格付けでは第四級に認定されました。1962年にリプシッツ家が、2000年にはシャトー・パプ・クレマンなどを所有するベルナール・マグレ氏が所有者となり、品質向上に大きく貢献しました。著名なコンサルタント、ミシェル・ロラン氏の指導のもと、栽培・醸造方法を刷新し、近年では評論家から高い評価を得ています。シャトー・ラ・トゥール・カルネは、メドック格付けシャトーの中でもコストパフォーマンスに優れているワインとして知られています。畑は水はけの良い高台に位置し、様々な土壌に合わせてブドウ栽培が行われています。収穫はすべて手摘みで行われ、選果も厳格です。醸造は、木製発酵槽とステンレスタンクを併用し、新樽比率30〜50%で16ヶ月熟成されます。

2,860 円~

生産者

シャトー・ラ・トゥール・カルネ

Château La Tour Carnet

生産地

タイプ

品種

アルコール

14.0%

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18件の評価を集計

アロマチャート

アロマの詳細

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赤系果実

7 プラム

3 レッドチェリー

1 赤系果実

黒系果実

6 カシス

6 ブラックベリー

4 ブラックチェリー

3 ベリー

1 ブラックラズベリー

1 黒系果実

加工・ドライフルーツ

1 プルーン

花

2 スミレ

1 ドライローズ

1 ラベンダー

1 花

植物・野菜

1 ピーマン

フレッシュハーブ

2 ガリーグ

2 ミント

1 ハーブ

ドライハーブ等

3 タバコ

2 紅茶

発酵・乳製品

1 トースト

1 ミルク

土・森の下草

1 森の下草

1 土

1 アーシー

1 枯葉

1 森

ナッツ

1 アーモンド

1 ココナッツ

樹木

6 オーク

2 木

1 ヒノキ

焦げ臭

3 チョコレート

2 スモーキー

2 ダークチョコレート

1 スモーク

1 モカ

スパイス

2 リコリス

2 クミンシード

2 スターアニス

1 カルダモン

1 スパイス

1 バニラ

酒類

1 キルシュ

味わい

ボディ

ライト

フル

果実味

弱い

強い

甘味

ドライ

甘い

酸味

弱い

強い

渋味

弱い

強い

余韻の
長さ

短い

長い

余韻のテイスト

3 ハーブ

2 スパイス

1 タバコ

1 ローストアーモンド

ユーザーコメント

さすがのグレートヴィンテージで、非常に力強く複雑なアロマに、強い果実味。タンニンもかなり強いが非常になめらかで、今飲んでも十分楽しめる。カシスやブラックベリーなどの黒系果実に、チョコレート、ココナッツやアーモンド、ヒノキ、リコリスやクミンシードなど豊かで、どの香りも突出することなくバランスが良く、チョコレートやココナッツなど、記載すると甘そうに見えるが、決して甘くない。他のボルドーと比較すると、ヒノキやクミンシードの香りがやや特徴的。余韻にはタバコやローストアーモンドなどスモーキーなニュアンスが長く続く。