ファンティーニ サンジョベーゼ
Fantini Sangiovese
ファンティーニは、1994年にイタリアで設立されたワイナリーです。高品質なワイン造りを目指し、小規模農家との長期契約によるブドウ栽培や、13名もの醸造家による徹底した品質管理など、独自の哲学を貫いています。その評価はワイン評価本「ルカ・マローニ」で過去9度もイタリア最優秀生産者に選出されるほどで、国際的にも高い評価を得ています。「ファンティーニ サンジョベーゼ」は、そんなファンティーニが手掛けるスタンダードクラスの赤ワインです。アブルッツォ州のオルトーナやサン・サルヴォなどに位置する畑で収穫されたサンジョベーゼを100％使用しています。醸造では、最初の1ヶ月間をバリックの新樽で熟成させ、その後2ヶ月間ステンレスタンクで熟成されます。この工程により、濃厚な果実味と芳ばしさを感じる樽の風味が絶妙なバランスを生み出します。
1,566 円~
生産者
タイプ
品種
サンジョベーゼ：100%
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