モンラッシェ グラン・クリュ
Montrachet Grand Cru
ルイ・ラトゥールは、1731年から続く歴史を持つ、ブルゴーニュを代表する家族経営のワイナリーです。コート・ド・ボーヌでブドウ栽培と樽造りを手掛けていましたが、1797年に醸造家かつネゴシアンとして創業し、自社畑を拡大していきました。19世紀後半には、フィロキセラ禍で壊滅状態になった自社畑にシャルドネ種を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインの一つと賞される「コルトン・シャルルマーニュ」を生み出しました。「ルイ・ラトゥール モンラッシェ グラン・クリュ」は、コート・ド・ボーヌ地区モンラッシェの畑から生まれる、ブルゴーニュ最高の白ワインと称される一本です。AOCモンラッシェ・グラン・クリュに格付けされるこのワインは、平均樹齢40年のシャルドネを手摘みで収穫し、オーク樽でマロラクティック発酵、新樽100%で10～12ヶ月の熟成を経て造られます。アーモンドやアンズ、かすかにスモーキーな香りが感じられ、上品な酸味と力強い厚みの後に心地よい余韻が続きます。
101,640 円~
タイプ
品種
シャルドネ：100%
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