ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・プティ・モン
Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts
ルイ・ラトゥールは、1731年にコート・ド・ボーヌのぶどう畑の所有から始まり、1797年にアロース・コルトン村でネゴシアンとして創業した歴史あるブルゴーニュの造り手です。「コルトンの帝王」と称され、グラン・クリュを含む48haの自社畑を所有し、130以上のアペラシオンのワインを造り出しています。「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・プティ・モン」は、偉大なグラン・クリュを生み出すヴォーヌ・ロマネ村の、ニュイ・サン・ジョルジュ村のすぐ北に位置するプルミエ・クリュです。日当たりの良い丘の頂上部に位置し、鉄分を含む石灰質土壌でピノ・ノワールが栽培されています。伝統的な醸造方法で造られ、ルイ・ラトゥールの自社製樽で10～12ヶ月熟成されます。新樽比率は40％です。フレッシュな口当たりと美しいタンニンのストラクチャーを備えたバランスの取れたワインで、熟成によってそのポテンシャルを発揮します。
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ピノ・ノワール：100%
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