ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
ルイ・ラトゥールは、1797年創業のブルゴーニュを代表する家族経営のワイナリーです。コート・ド・ボーヌでブドウ栽培と樽造りを開始し、後にアロース・コルトン村に移転しました。コルトン・シャルルマーニュの生みの親としても知られ、「コルトンの帝王」と称されるほど、ブルゴーニュの中でも最大規模のグラン・クリュを所有しています。「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ」は、ヴォーヌ・ロマネ村でグラン・クリュに昇格する可能性を秘めたプルミエ・クリュです。「ロマネ・サン・ヴィヴァン」や「ラ・ロマネ・コンティ」といったグラン・クリュの北側に位置し、土壌も非常に似ているため、ワインにも共通点が多く見られます。平均樹齢は30年で、伝統的な開放型の発酵槽で醸造されます。ルイ・ラトゥール所有の樽工房で製造された、フレンチオークの新樽を40%使用し、10～12ヶ月間熟成されます。
20,350 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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