ランニング・フェンス・ヴィンヤード キュヴェ・キャサリン ピノ・ノワール
Running Fence Vineyard Cuvée Catherine Pinot Noir
オクシデンタルは、「カリフォルニアのシャルドネ王」と称されるスティーヴ・キスラー氏が、世界レベルのピノ・ノワール造りを目指し、娘のキャサリン、エリザベスと共に立ち上げたワイナリーです。1978年にキスラー・ヴィンヤーズを設立して以来、40年を経ての新たな挑戦といえます。冷涼なソノマ・コーストの中でも特に冷涼な「トゥルー・ソノマ・コースト」に位置し、ブルゴーニュのグラン・クリュに匹敵するピノ・ノワールを生み出すことを目指しています。1980年代初頭にブルゴーニュのグラン・クリュから持ち込まれたピノ・ノワールを、厳格な選別を経て単一畑で栽培。果実の重さや房の形状、収量や品質の安定性などを綿密に調べ上げ、最適なブドウ樹を選抜、繁殖させてきました。「ランニング・フェンス・ヴィンヤード キュヴェ・キャサリン ピノ・ノワール」は、オーナーの長女であるキャサリンの名前を冠した、2016年が初ヴィンテージのキュヴェです。水はけの良い砂利質土壌の畑で造られるこのワインは、華やかで複雑なアロマとしっかりとしたストラクチャーが特徴です。2018年ヴィンテージは、ワイン・アドヴォケイト誌で100点を獲得するなど、世界的に高い評価を受けています。
43,780 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
あなたの評価
テイスティングノート
テイスティングデータがありません
