シャトー・オー・バージュ・リベラル ル・オー・メドック・ド・オー・バージュ・リベラル

ル・オー・メドック・ド・オー・バージュ・リベラル

Le Haut-Médoc de Haut-Bages Libéral

シャトー・オー・バージュ・リベラルは、ボルドー地方オー・メドック地区の、1855年の格付けで第5級に認定されたシャトーです。17世紀にリベラル家が所有した後、幾人かのオーナーを経て、現在はリュルトンファミリーが運営しています。同シャトーは、サン・テステフ村に近いヴェルトゥイユ村に位置し、標高10~20mの石灰質土壌に9haの畑を所有しています。栽培においては、テロワールを尊重した自然環境に配慮した栽培法を実践しており、2009年からビオディナミ農法を導入し、現在では畑の50%が転換済みです。「ル・オー・メドック・ド・オー・バージュ・リベラル」は、シャトー・オー・バージュ・リベラルが手掛ける、カベルネ・ソーヴィニョンとメルロを主体に造られる赤ワインです。美しい果実味が最大限に表現されたスタイルで、力強いポイヤックスタイルでありながらも、ミネラル豊かでタンニンは柔らかく、フィネスを感じられます。

3,535  円~

タイプ

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アロマチャート

アロマの詳細

赤系果実

赤系果実

1 ストロベリー
1 スイカ
1 ラズベリー
黒系果実

黒系果実

3 カシス
3 ブラックベリー
2 ブルーベリー
1 ベリー
加工・ドライフルーツ

加工・ドライフルーツ

1 イチジク
1 ドライフルーツ
花

1 バラ
1 スミレ
ドライハーブ等

ドライハーブ等

1 干し草
発酵・乳製品

発酵・乳製品

1 ミルク
ミネラル

ミネラル

2 ミネラル
土・森の下草

土・森の下草

2
動物系

動物系

1 なめし革
1 レザー
樹木

樹木

3 オーク
焦げ臭

焦げ臭

1 コーヒー
スパイス

スパイス

1 クローヴ

味わい

ボディ

ライト
フル

果実味

弱い
強い

甘味

ドライ
甘い

酸味

弱い
強い

渋味

弱い
強い

余韻の
長さ

短い
長い

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