フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ
Fiano di Avellino
マストロベラルディーノは、イタリア・カンパーニア州アトリパルダに1878年に設立された名門ワイナリーです。その歴史は1750年頃から続く家系で、当初は「ベラルディーノ」というワイナリー名でしたが、2代目当主ピエトロ氏が「マストロ＝名匠」の称号を得たことから「マストロベラルディーノ」となりました。彼らの功績として最も讃えられるのは、第二次世界大戦後、世界的に国際品種ブドウへの植え替えが進む中、カンパーニアの地ブドウ品種を守り続けたことです。9代目当主アントニオ・マストロベラルディーノ氏は、伝統品種である「グレコ・ディ・トゥーフォ」「フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」「タウラージ」を用いたワイン造りを続け、カンパーニア州のワイン造りの歴史と伝統を守りました。「フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」は、カンパーニア州を代表する白ワインで、イタリアの最高格付であるD.O.C.G.に認定されています。古代品種フィアーノを100%使用し、ステンレスタンクで発酵・熟成されます。シトラスや白い花のアロマ、洋ナシやミネラルのニュアンスが感じられ、ライチのようなジューシーさと石灰のようなミネラル感が調和した、バランスの取れたエレガントな味わいです。
2,992 円~
タイプ
品種
フィアーノ：100%
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