コート・デュ・ローヌ モン・クール
Côtes du Rhône Mon Coeur
ジャン・ルイ・シャーヴは、1481年から続く歴史を持つ、フランス・ローヌ地方の造り手です。長年、高品質なワインを生み出し続ける彼らのワインは、「エルミタージュの魔術師」と称され、評論家ロバート・パーカー氏からも最高の評価を受けています。「コート・デュ・ローヌ モン・クール」は、そんなジャン・ルイ・シャーヴが手掛ける、比較的お手頃な価格帯で楽しめるワインです。コート・デュ・ローヌの中でも特に優れた4つの区画から収穫されたブドウを使用し、現当主自らが栽培から醸造までを監修しています。通常であれば格上の「コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ」を名乗れる区画のブドウも含まれていますが、あえてこのワインにブレンドすることで、高品質ながらも親しみやすい味わいに仕上げています。シラーとグルナッシュを主体に、ムールヴェードルをブレンドし、228Lの樽で12ヶ月熟成されます。力強さとエレガントさを兼ね備えた味わいは、まさにジャン・ルイ・シャーヴのスタイルを体現したかのようです。
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