ポール・ジャブレ・エネ パラレル 45 ブラン

パラレル 45 ブラン

Parallèle 45 Blanc

ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まり、ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその後継者であるポールに受け継がれ、2世紀にわたり卓越した品質のワインを生み出してきました。コート・デュ・ローヌ“パラレル45”は、ポール・ジャブレ社のセラーから2キロメートル南の地点を走る北緯45度線に由来し、ブランは2017年ヴィンテージからオーガニックワインとして生まれ変わり、コート・デュ・ローヌのテロワールの個性を忠実に表現しています。平均樹齢25年にブドウを手摘みを収穫。ステンレスタンクで発酵・熟成を行い、熟成期間は6ヶ月。

1,738  円~

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アロマチャート

アロマの詳細

寒冷地の果実

寒冷地の果実

1 グーズベリー
1
1 青リンゴ
トロピカルフルーツ

トロピカルフルーツ

1 バナナ

味わい

ボディ

ライト
フル

果実味

弱い
強い

甘味

ドライ
甘い

酸味

弱い
強い

渋味

弱い
強い

余韻の
長さ

短い
長い

余韻のテイスト

1 バナナキャンディ

ユーザーコメント

1000円ワイン。金額を考えれば十分なクオリティだが、樽甘系で残念ながら好みではなかった。香りは青リンゴを中心に、グーズベリーや和梨などの爽やかなフルーティ系アロマだが、樽が効いていてバナナの甘い香りもあってどっちつかずなアロマ。味わいはさらに甘く、バナナとキャンディのような砂糖っぽい甘味があり、バナナ味のキャンディといったところ。この甘味に対してはもう少し酸味が欲しい。

¥.$.

ヴィンテージ:2020年
評価日:2022年07月12日

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