マリー・エ・シルヴィー・クルセル ル・プティ・クルセル レ・コピン

ル・プティ・クルセル レ・コピン

Le Petit Courselle Les Copines

マリー・エ・シルヴィー・クルセルは、ボルドー地方アントル・ドゥ・メール地区を代表する家族経営のワイナリー。その歴史は1950年、アンドレ・クルセル氏がラ・ソーヴ村にシャトー・テューレイを購入したことから始まります。その後、息子のフランシス氏、そして現在は孫娘にあたるマリー氏とシルヴィー氏がワイン造りを受け継いでいます。「ル・プティ・クルセル レ・コピン」は、2015年ヴィンテージより生産されている、多くの人と楽しめる「幸せなワイン」をコンセプトにしたテーブルワインです。畑ではリュット・レゾネ農法を採用し、土壌の特徴を最大限に活かすことを目指しています。ブドウの樹は高密度に植樹され、グリーンハーベストやキャノピーマネジメントなど、手間を惜しまず高品質なブドウを収穫。醸造では、コールドマセラシオンや空圧式圧搾機を用いることで、果実味とアロマを引き出し、フレッシュでドライな味わいに仕上げています。ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、シャルドネを使用し、白い花や熟した白桃、レモンなどの繊細なアロマが特徴です。

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