ジャン・リュック・テュヌヴァン ベイビー・バッド・ボーイ ブラン

ベイビー・バッド・ボーイ ブラン

Baby Bad Boy Blanc

ジャン・リュック・テュヌヴァンは、サン・テミリオンのガレージ・ワイン運動を牽引してきた人物です。彼の名は、ファーストヴィンテージである「シャトー・ヴァランドロー1991」の成功により世界的に知られるようになりました。1991年はボルドーでは難しいヴィンテージでしたが、徹底したグリーンハーベストにより、1haあたりわずか8hlという驚異的な低収量を実現し、最高のワインを生み出しました。この成功が彼の輝かしい歴史の始まりとなり、他のガレージ・ワイン生産者たちを鼓舞するリーダー的存在となりました。シャトー・ヴァランドローは2012年の格付け変更でプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに昇格しましたが、彼は今もなお挑戦と革新を続けています。ベイビー・バッド・ボーイ ブランは、アントル・ドゥ・メールのシャトーのブドウを使用し、ソーヴィニヨン・ブラン90%、ソーヴィニヨン・グリ10%で造られるACボルドーです。15~20年の樹齢のブドウを手摘みで収穫し、セメントタンクとステンレスタンクで発酵、シュール・リー熟成を行います。生産量は5,000本と希少です。「バッドボーイ」というニックネームは、ロバート・パーカー氏によってつけられました。ラベルに描かれた羊は、テュヌヴァン氏の「他人の真似をせず、群れない」という精神を表しています。ベイビー・バッド・ボーイはバッドボーイよりも若いワインであるため、ラベルデザインには遊び心が加えられています。

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