ビラ・オー
Bila-Haut
M.シャプティエは1808年創業の、ローヌ渓谷を代表する歴史あるワイナリーです。自然のバランスとテロワールを尊重したワイン造りを実践し、世界各国で高い評価を得ています。「ビラ・オー」は、M.シャプティエがフランス・ルーション地方ラトゥール・ド・フランス村で手掛けるワインです。この地はスペインとの国境近くに位置し、ピレネー山脈と地中海に囲まれた、多様なテロワールが広がるエリアです。畑には黒や茶色の片岩、ミネラル感を与える片麻岩、力強さを生み出す石灰質と白亜質など、様々な土壌が存在し、これらが「ビラ・オー」に複雑な味わいを生み出します。「ビラ・オー」には、野性味あるスパイス香を持つシラー、凝縮感のあるグルナッシュ、心地よいタンニンとミネラル感を与えるカリニャンが使用されています。ルーションの温暖な気候を反映した凝縮感と、しっかりとした骨格を持ち合わせています。
3,828 円~
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