淡いサーモンピンクの外観どおり、エレガントな仕上がりで甘さ控えめなスッキリとしたロゼ。青リンゴの爽やかな果実香とハイビスカスの香りが特徴的で、わずかにラズベリーや白桃のニュアンスも感じられる。口に含むと、香りの印象どおり、スッキリとした味わいだが、青リンゴというよりはグレープフルーツに近く、ピール感のある渋味がわずかながら感じられてアクセントになっている。甘味もあるにはあるがわずかでしつこくなく、料理に合わせやすい。余韻はグレープフルーツピールの他に、わずかだが蜂蜜のニュアンスも感じられる。ロゼらしさもしっかりとあり、スッキリとしたロゼが飲みたいときには重宝できる一本。
ミラヴァル ロゼ
Miraval Rosé
ミラヴァルは、南フランス・プロヴァンスのワイナリーで、ハリウッドスター、ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが所有し、ワイン造りはシャトーヌフ・デュ・パプの最高峰「ボー・カステル」を持つペラン・ファミリーが担当しています。ミラヴァルの特徴は、オーガニック栽培とテロワールの最大限の活用に基づくワイン造り。標高350mの畑で育つブドウは、海洋性の気候と粘土質・石灰岩混合の土壌が生み出すフレッシュでバランスの良い特徴を持ちます。サンソー、グルナッシュ、シラー、ロールの4種のブドウを100％オーガニックで栽培し、手摘みで収穫。丁寧な製法で醸造され、ステンレスタンクとオーク樽で発酵。初ヴィンテージとなる2012年から、その品質はワイン評論家からも高く評価され、ワイン・スペクテーター誌の「2013年間トップ100」にロゼワインとして唯一ランクインし、実質的に「世界No.1ロゼ」の栄誉を獲得しました。「ミラヴァル ロゼ」は世界中で注目を集めるファッショナブルでハイ・クオリティなロゼワインです。
2,178 円~
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柑橘系果実
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赤系果実
花
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ミネラル
蜜
味わい
ボディ
ライト
フル
果実味
弱い
強い
甘味
ドライ
甘い
酸味
弱い
強い
渋味
弱い
強い
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短い
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ヴィンテージ：2021年
評価日：2023年05月16日
