ピンク・フロイド

Pink Floyd

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ミラヴァルは、フランス・プロヴァンス地方の中心部、コランス村に位置する500ヘクタールの広大な敷地を誇るワイナリーです。標高350メートルの畑は、昼夜の寒暖差が大きく、ブドウ栽培に最適な環境です。粘土と石灰岩質の土壌は、水はけと保水性のバランスに優れ、ブドウの健全な生育を促します。また、100％オーガニック農法を実践し、除草剤や殺虫剤などの化学薬品は一切使用していません。紀元前3世紀に建設されたアウレリア街道沿いに位置するミラヴァルは、長い歴史を有しています。かつては修道士の宿や王族の住まいとして利用され、14世紀には貴族の館として登録されました。1970年には、ジャズ・ピアニストのジャック・ルーシェ氏がオーナーとなり、レコーディング・スタジオを建設。ピンク・フロイド、スティング、シャーデーなど、世界的に著名なミュージシャンたちがレコーディングに訪れました。現在は、ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが別荘として所有し、音楽、映画、演劇、地元の料理とワインなど、様々な芸術活動の拠点となっています。2012年からは、フランス屈指のワイン生産者であるペラン・ファミリーとパートナーシップを締結し、ブドウ栽培、醸造、販売を委託することで、更なる品質向上を目指しています。ミラヴァルのコート・ド・プロヴァンス・ロゼ「ピンク・フロイド」は、樹齢40年の古樹のサンソーを80%、グルナッシュを20%使用した辛口ロゼワインです。セニエ方式で醸造され、野イチゴやラズベリーなどのベリー系果実、スモモ、バラを思わせる華やかなアロマが広がります。繊細なミネラル感に縁取られた赤い果実の風味はフレッシュで、しっかりとした酸が味わいに伸びやかさを与えています。キュヴェ名は、かつてこのシャトーに設けられたスタジオでアルバムの楽曲を収録したイギリスのロックバンド、ピンク・フロイドに由来します。

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生産者

ミラヴァル

Miraval

生産地