ブルゴーニュ・パストゥグランル・リベルタン

Bourgogne Passetoutgrain Le Libertin

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モンジャール・ミュニュレは、ブルゴーニュ地方に本拠地を置く歴史あるワイナリーです。その歴史は1620年にまで遡り、現在は8代目当主であるヴァンサン・モンジャール氏が伝統を守りながらワイン造りを行っています。北から南まで広大な優良畑を所有し、37ものキュヴェを生産するモンジャール・ミュニュレは、テロワールの個性を最大限に引き出したブルゴーニュワインを世に送り出しています。ブルゴーニュ・パストゥグランル・リベルタンは、ピノ・ノワールとガメイを50％ずつ使用した、ブルゴーニュ・パストゥグランAOCに格付けされる赤ワインです。平均樹齢25～35年のブドウから造られ、2年使用のオーク古樽で発酵されます。ル・リベルタンは、軽やかで飲みやすく、フレッシュでフルーティなワインに仕上がっています。ピノ・ノワールのまろやかさと穏やかさが、ガメイの持つ活発さをバランス良く調和させています。