ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ レ・ダム・ユゲット
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge Les Dames Huguettes
モンジャール・ミュニュレは、ブルゴーニュ地方ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置くドメーヌです。1941年の創立ですが、一族によるワイン造りの歴史は18世紀末に遡り、9世代に渡って受け継がれてきました。現当主は8代目にあたるヴァンサン・モンジャール氏で、コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広大な33haの畑を所有し、35のアペラシオンを擁する、ネゴシアンにも匹敵する規模を誇ります。特級畑のエシェゾー、グラン・エシェゾーにおいては、それぞれドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広大な面積を所有しています。「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ レ・ダム・ユゲット」は、同ドメーヌが手掛ける、ワイン通も唸らせる奥深い味わいの赤ワインです。AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイに属し、ピノ・ノワール100%で造られます。平均樹齢35年の古樹から丁寧に手摘みで収穫されたブドウを使用しており、クラシックな製法でありながら力強さも感じられます。モンジャール・ミュニュレでは、1990年代初頭から環境に配慮したリュット・レゾネを採用し、2003年からは一部の畑でビオロジック農法も導入しています。品質への飽くなき探求心と、伝統を守りつつ革新を続ける姿勢は、まさにブルゴーニュを代表するドメーヌと言えるでしょう。
6,380 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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