ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ブス・ドール エルヴェ・アン・アンフォール
Volnay 1er Cru Clos de La Bousse d'Or Élevé En Amphore
ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールは、かつてロマネ・コンティを所有していたデュヴォー・ブロシェ家の土地に設立された歴史を持つワイナリーです。1964年に投資家グループによって再建され、その後ジェラール・ポテル氏が株式の半分を取得し、ワイナリーの発展を牽引しました。1997年には、医療機器業界で成功を収めたパトリック・ランダンジェ氏がドメーヌを取得。彼は醸造施設の刷新やブドウ畑の拡張に多額の投資を行い、ワイナリーは新たな時代を迎えました。2014年からはビオディナミ農法を導入し、近年は息子のブノワ氏が当主となり、さらなる品質向上を目指しています。「ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ブス・ドール エルヴェ・アン・アンフォール」は、ドメーヌが所有するモノポールの畑「クロ・ド・ラ・ブス・ドール」で収穫されたブドウから造られる特別なワインです。このワインは、伝統的な醸造方法に加えて、アンフォラを用いた熟成を取り入れているのが特徴です。アンフォラ熟成によって生まれる繊細で複雑な味わいは、ブドウ本来のポテンシャルを最大限に引き出しています。
13,134 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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