シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes
ドメーヌ・ペロ・ミノは、フランス・ブルゴーニュ地方のモレ・サン・ドニに本拠地を置く家族経営のワイナリーです。1973年にアンリ・ペロ・ミノ氏によって設立され、現在は息子のクリストフ氏が当主を務めています。2005年からは、自社畑で収穫されたブドウから造られるワインを「ドメーヌ・ペロ・ミノ」、買いブドウから造られるワインを「ペロ・ミノ」というブランド名でリリースしています。「シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、ドメーヌ・ペロ・ミノが所有する単一畑「レ・シャルム」から収穫されたブドウのみで造られる、プルミエ・クリュに格付けされたワインです。樹齢52年のブドウ樹が植えられた0.3ヘクタールの畑は、茶色の粘土質石灰岩土壌で、石灰岩が転がり、シルトが混じる土壌が特徴です。
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ピノ・ノワール：100%
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