シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ ラ・コンブ・ドルヴォー
Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d'Orveau
ドメーヌ・ペロ・ミノは、1973年にドメーヌ・アルマン・メルムが分割されて設立されたブルゴーニュのワイナリーです。本拠地はブルゴーニュ地方にあり、現在の当主クリストフ・ペロ・ミノは、ブルゴーニュワインの巨匠アンリ・ジャイエの指導を受けた経験を持ちます。2000年にはドメーヌ・ペルナン・ロサンの畑を取得し、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニーに加え、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュのブドウも手掛けるようになりました。ペロ・ミノのシャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ ラ・コンブ・ドルヴォーは、特級畑に隣接するプルミエ・クリュ（一級畑）のブドウから造られるワインです。畑は化学合成肥料や除草剤を使用しないリュット・レゾネ農法で栽培され、樹齢の高いブドウが多く存在します。畑の上部は小石や岩が多く、ワインに繊細さとミネラル感を与え、下部は細かい土壌で、ワインに密度、深み、フレッシュさを与えています。
72,336 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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