アルコール度数が15度と高めで、香りもリキュール感が強い。香りは、トップノートにチョコレートリキュールとパウダー感の強いカカオの甘やかなノートがあり、他にもラムレーズンなどのリキュールを強く感じさせる香りやラベンダーの香りも特徴的で、しっかりと個性があるアロマ。口に含むと、香りではあまり印象が無かった酸味が非常に強く、やや酸っぱいとも感じるほどで、果実味や甘味は押され気味に感じられる。若干だが劣化しているようにも感じられ、個体差かもしれない。タンニンはまだ重く、ボディもしっかりとしていてまだ飲み頃とは言い難い。余韻はタンニンが残るのに伴ってコーヒーの風味が長く残り、タンニンの嫌な感覚を覆い隠してくれる。
サンジョベーゼ・ディ・サンタ・ルチア
Sangiovese di S. Lucia
「カステッロ・デイ・ランポッラ」は、トスカーナの生産者で、1980年にリリースしたスーパータスカンの先駆け「サンマルコ」や1996年の「ダルチェオ」で世界的に注目されるワイナリーです。「カステッロ・デイ・ランポッラ」は、「黄金の谷」として知られるパンザーノ渓谷南部にある「サンタ・ルチア・ファウッレ」という畑を1739年から所有しています。畑の標高は290～380mで、南西から南東向きの日当たりの良い斜面に位置します。「サンジョベーゼ・ディ・サンタ・ルチア」は、ビオディナミ農法とSO2無添加で造るワインで、良年のみ造られる希少なワインです。収穫はすべて手摘みで行われ、醸造にはコンクリートタンクや大樽の利用、アンフォラでのワイン造りが含まれ、新樽は使わずにワインの細やかなニュアンスを引き立てています。
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サンジョベーゼ：100%
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アロマチャート
アロマの詳細
加工・ドライフルーツ
花
土・森の下草
焦げ臭
酒類
味わい
ボディ
ライト
フル
果実味
弱い
強い
甘味
ドライ
甘い
酸味
弱い
強い
渋味
弱い
強い
余韻の
長さ
短い
長い
余韻のテイスト
ユーザーコメント
¥.$.
ヴィンテージ：2016年
評価日：2023年05月05日
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