
ノン・コンフンディトゥール
Non Confunditur
アルジャーノは、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの最南端地区、サンタンジェロ・イン・コッレに拠点を置く歴史あるワイナリーです。16世紀には既にブドウ畑が存在した記録があり、19世紀にはイタリアの詩人ジョズエ・カルドゥッチがそのワインを称える詩を残しています。1992年にノエミ・マローネ・チンザノ伯爵夫人が所有者となってから、大規模な投資が行われ、1995年にはエノロゴのジャコモ・タキス氏の手により「ソレンゴ」が誕生しました。ノン・コンフンディトゥールは、トスカーナの地で受け継がれてきたサンジョヴェーゼと、ワイナリーの代名詞である「ソレンゴ」に使用されるフランス品種を融合させたワインです。そのキュヴェ名には「間違えようもなくユニークなもの」という意味が込められています。ノン・コンフンディトゥールは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロとサンジョヴェーゼをブレンドして造られます。ワイナリーが位置するサンタンジェロ・イン・コッレは、温暖な気候と砂を含む粘土や石灰質の土壌が特徴で、ワインは大らかでボリューム感のある味わいになります。ブドウ畑は土壌タイプや品種によって区画ごとに管理され、ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークのバリックで熟成されます。このワインは、プラムやブラックベリーのような肉厚な果実のアロマが特徴で、豊かなタンニンがゴージャスな果実味を彩ります。フィニッシュにはスパイシーなアクセントが感じられます。
3,150 円~
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