
ロゼ・ゴールド N.V.
Rosé Gold N.V.
ボッテガ社は、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界中で注目を集めるスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外、ヴェネツィアから北に約45キロに位置しています。1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、サンドロ・ボッテガ氏が設立しました。彼はグラッパに洗練された味わいと美しいパッケージを与え、市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。ボッテガ社は、各種グラッパやワイン、フラゴリーノ、リキュール、オリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたスプマンテのブランド「ヴィーノ・デイ・ポエーティ」(詩人のワイン)は、高い品質とパッケージデザイン、ブランド力で、内外のマーケットで大きな人気と評価を得ています。「ボッテガ ロゼ・ゴールド」は、そんなボッテガ社が手掛ける、世界初のメッキボトルを採用したスパークリングワインです。ヴェネチアンゴールドを思わせる深いゴールドカラーを実現するため、特別なプロセスで3度にわたる塗装、メッキ加工が施されています。これは、美しさだけでなく、直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいを長持ちさせる効果も持ち合わせています。透明度の高い鮮やかなロゼピンクの外観が特徴で、グラスに注ぐと、細かく長く続く泡立ちが美しい視覚効果を生み出します。ゴールデン種のリンゴや桃、ラズベリー、スグリといった新鮮な果物と白い花の優しい香りが感じられ、フルーティーでフローラルな香りに、コクのある優雅な味わいが広がります。ラズベリーやブルーベリーを連想させるふくよかなアフターテイストも魅力です。
2,475 円~
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ピノ・ネロ:100%
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