シングル・ヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール
Single Vineyard Cauquenes Pinot Noir
ヴィーニャ・バルディビエソは、1879年にアルベルト・バルディビエソ氏が設立した、チリで最も歴史のあるワイナリーの一つです。南米で初めてスパークリングワインを生産したワイナリーとしても知られ、現在でもチリ国内のスパークリングワイン市場においてトップシェアを誇っています。創設者であるアルベルト氏は、ヨーロッパ滞在の経験を通してシャンパーニュに強い関心を抱き、その技術をチリに持ち込みました。1980年代からは、高品質なスティルワインの生産にも力を入れ始め、現在ではチリを代表するワイナリーの一つとして、世界中で高い評価を得ています。「シングル・ヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール」は、カウケネスD.O.の単一畑で収穫されたブドウを使用した赤ワインです。凝縮したブラックベリーの香りに、エレガントなスパイス香とオーク樽由来の香りが調和します。フレンチオーク樽で9ヶ月間熟成され（新樽比率20％）、引き締まった酸と深い果実味が特徴のフルボディに仕上がっています。
2,163 円~
生産地
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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