エクラ ヴィーニョ
Éclat Vigno
ヴィーニャ・バルディビエソは、1879年に南米で初めてスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリーです。チリのマウレ・ヴァレーに位置し、国内スパークリング市場で65%のシェアを誇る、品質・生産量ともにチリNo.1の生産者として知られています。100年以上にわたり培ってきた歴史と伝統を生かし、1980年代からは高品質なプレミアムワインの生産にも力を入れています。「全ては畑から」という信念のもと、自社畑だけでなく、契約農家と協力し、高品質なブドウ栽培に取り組んでいます。「エクラ ヴィーニョ」は、そんなバルディビエソが手掛けるプレミアムワインの一つです。カリニャン65%、ムールヴェードル35%をブレンドし、フレンチオークの新樽（33%）で12ヶ月熟成されます。複雑なスパイス香と鮮やかな赤系果実のアロマ、スミレの花を思わせるエレガントな香りが特徴です。滑らかなタンニンと長く続く余韻も魅力です。
3,244 円~
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