シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・レゼルヴェ
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée
アンドレ・ブルネルは、250年以上の歴史を持つシャトーヌフ・デュ・パプのワイナリーです。1971年からワイン造りに携わるようになったアンドレ・ブルネル氏は、現在、世界的に高く評価される、エネルギッシュな造り手として知られています。彼らのワインは、シャトーヌフ・デュ・パプの典型的なスタイルを表現しながらも、現代のトレンドに合わせた、より洗練されたスタイルに仕上がっています。その品質の高さから、かのロバート・パーカー氏が毎年訪問することでも有名です。「シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・レゼルヴェ」は、樹齢の若いグルナッシュと、樹齢の高いシラー、ムールヴェードルをブレンドして造られる赤ワインです。グルナッシュは、シャトーヌフ・デュ・パプの中でも最高のテロワールとされる「ル・ボワ・ド・ラ・ヴィル」区画の、ガレ・ルレと呼ばれる丸石が多い土壌で栽培されています。収穫は手摘みで行われ、グルナッシュは70％、シラーは100％除梗した後、品種ごとに温度管理の下、コンクリートタンクで発酵されます。熟成は、シラーは樽、グルナッシュはコンクリートタンクで約18ヶ月間行われます。このワインは、アンドレ・ブルネルのワインの特徴である、フレッシュな果実味と、若いうちから楽しめる親しみやすい味わいが魅力です。
5,999 円~
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