エソルディオ エクストラ・ドライ N.V.
Esordio Extra Dry N.V.
フォンタナフレッダは、19世紀末にイタリア初代国王ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世の息子が所有地を譲り受け設立した、ピエモンテを代表するワイナリーです。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界に広めた名門として知られています。2017年には、ワイン・スピリッツ専門誌『ワイン・エンシュージアスト』で「ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、その功績は高く評価されています。「フォンタナフレッダ エソルディオ エクストラ・ドライ」は、シャルマー方式で造られる、気軽に楽しめる新しいタイプのスパークリングワインです。「エソルディオ」とは、イタリア語で「序論」「初舞台」「デビュー」を意味し、その名の通り、親しみやすい味わいが特徴です。ピノ・ネーロ、リースリング、シャルドネ、モスカートを使用し、繊細な泡と、レモン、セージ、トロピカルフルーツの華やかな香りが広がります。味わいはソフトでフレッシュ、バランスの取れた心地よさが感じられます。食前酒や、ピッツァをはじめとする軽めの料理との相性が抜群です。
1,698 円~
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