マイケル・ポザーン ナパ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン

ナパ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン

Napa Valley Sauvignon Blanc

マイケル・ポザーン・ワインズは、ナパ・ヴァレーの中心地オークヴィル、あのオーパス・ワンの隣に位置する家族経営のワイナリーです。オーナー兼ワインメーカーのマイケル・ポザーン氏の祖先は19世紀中頃からイタリアのピエモンテでブドウ栽培とワイン造りに携わっており、祖父の代にカリフォルニアに移住し、ソノマでブドウ栽培を始めました。幼い頃から祖父の影響を受けたマイケル氏は、1991年に自身のワイナリーを設立しました。強力なコンサルタントとして、ソノマの名門セハスチャーニでキャリアをスタートし、100点醸造家フィリップ・メルカ氏やハイジ・バレット氏と共にワインを手掛けてきたモリー・ライマン女史が、ワイン造りを支えています。マイケル・ポザーン・ワインズのナパ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブランは、ナパとソノマの厳選されたブドウから造られるスタイリッシュなワインです。ステンレスタンクで発酵・熟成されます。白桃、熟したメロン、レモングラスの芳醇なアロマに、メロン、マンダリンオレンジ、ネクタリン、そして濡れた石のようなミネラルのニュアンスが感じられます。バランスの良い酸が全体を支え、調和のとれた味わいを生み出します。

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