
ル・ロゼ ブリュット N.V.
Le Rosé Brut N.V.
アルーシュリー・ペルスヴァルは、シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランスの優れた1級村、エキュイユ村を本拠地とする家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。1947年にエミーユ・アルーシュリーによって設立され、当初は畑と牧場の経営が中心でしたが、1974年に先代ダニエルがワインメーカー出身のリュシー・ペルスヴァルと結婚したことをきっかけにシャンパーニュ造りを本格化し、現在のドメーヌ名となりました。現在は、4代目となるエミリアン・アルーシュリーが、シャンパーニュとブルゴーニュでの研鑽、そしてニュージーランドや南アフリカでの経験を活かし、2006年からドメーヌを運営しています。彼らの手掛ける「ル・ロゼ ブリュット」は、ピノ・ノワールを主体にシャルドネをブレンドし、さらにピノ・ノワールから造られた赤ワインを一部加えたロゼ・シャンパーニュです。エキュイユ村の丘陵地や斜面の上部に位置する区画のブドウを使用し、平均樹齢は25年です。リュット・レゾネを実践し、環境にも配慮したワイン造りを行っています。
7,678 円~
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