ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ オリジーヌ N.V.
Blanc de Blancs Grand Cru Origine N.V.
オストムは1931年創業のシャンパーニュ・メゾンで、コート・デ・ブラン地区のシュイイ村に本拠地を構えています。いち早く海底熟成を取り入れるなど、革新的な取り組みを行う一方で、自社畑では環境に配慮したHVE認証を取得するなど、伝統と革新を併せ持つメゾンです。「ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ オリジーヌ」は、コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュのシャルドネのみを使用した、オストムを代表するシャンパーニュのひとつです。白い花や柑橘類のフレッシュな香りに、エレガントでミネラル感のある味わいが特徴です。
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シャルドネ：100%
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