ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ
Gevrey-Chambertin 1er Cru
クロード・デュガは、ジュヴレ・シャンベルタン村を代表するトップ生産者であり、「ブドウの出来が全て」という哲学を持つ、真のヴィニュロンとして知られています。5代目当主クロード・デュガは、1982年からドメーヌ元詰めを開始し、現在は長女レティシアと長男ベルトランがワイン造りに携わっています。クロード・デュガのジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュは、プルミエ・クリュであるクレピヨとペリエールの畑のブドウを半分ずつブレンドして造られます。平均樹齢は約40年のブドウから造られるこのワインは、凝縮した果実味を持ちながらも重たさはなく、エレガントなスタイルで知られています。クリーンで清涼感のある酸は、収穫から醸造に至るまで丁寧な仕事ぶりが伺えます。新樽100％で18ヶ月熟成され、緻密な構造とミネラル感、フィネスを感じさせる、長期熟成にも向くワインです。
35,200 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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アロマチャート
アロマの詳細
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赤系果実
黒系果実
花
土・森の下草
樹木
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