
シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ
Chassagne-Montrachet Rouge
ルイ・ジャドは、1859年に創立されたブルゴーニュ有数のネゴシアン・エルヴールであり、同時に約240ヘクタールもの自社畑を所有する大ドメーヌでもあります。その歴史は、由緒あるブドウ栽培家であるジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって始まり、現在はピエール・アンリ・ガジェが社長を務めています。自社畑はジャブレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域に広がり、そのほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュという恵まれた環境です。ルイ・ジャドの「シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ」は、コート・ド・ボーヌの南に位置するシャサーニュ・モンラッシェ村で造られる赤ワインです。石灰質泥灰土の畑で栽培されたピノ・ノワールを使用し、力強くコクのある味わいが特徴です。そのボディの強さは、コート・ド・ニュイのワインにも匹敵するほどと評されています。
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ピノ・ノワール:100%
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