20 バレル・リミテッド・エディション カルメネール
20 Barrels Limited Edition Carmenere
コノスルは、1996年に初のウルトラプレミアムワインに挑戦し、チリのカチャポアル・ヴァレーに位置するワイナリーです。厳選された最良の20樽のみを瓶詰めするというこだわりから、「20バレル・リミテッド・エディション」は誕生しました。このシリーズは、コノスルにおける最上級シリーズとしての位置付けを持ち、高い評価を受けています。「20 バレル・リミテッド・エディション カルメネール」は、その名の通りカルメネールを主体としたワインです。カチャポアル・ヴァレーのピューモ・エステートと呼ばれる、肥沃な粘土質土壌を持つ丘陵の畑で栽培されたブドウを使用しています。この畑は、収穫期に雨が少ないという特徴も持っています。このワインは、カルメネール主体に、カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーがブレンドされ、凝縮感のあるブラックベリーやプラムなどの果実香に加え、ピーマンのような青さやカカオのニュアンス、ミントやスパイスの香りが複雑に調和しています。濃厚な果実味と、程よい酸味、豊富なタンニンが見事にバランスを取り、シルキーな飲み口と長い余韻が楽しめるフルボディのワインです。地元有力評価誌デスコチャドスでは、95点の高得点を獲得し、「ベスト・カルメネール」「ベスト・ピューモ産ワイン」にも選ばれています。
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