リュリー ブラン
Rully Blanc
ルイ・ラトゥールは、ブルゴーニュ地方を代表する家族経営のワイナリーです。その歴史は1731年にコート・ド・ボーヌでブドウ栽培と樽づくりを始めたことに遡り、1797年にアロース・コルトン村に移住し、醸造家かつネゴシアンとして創業しました。その後、自社畑を拡大し、現在ではコート・ドール最大のグラン・クリュを所有するまでに至っています。リュリー・ブランは、そんなルイ・ラトゥールが手掛ける、リュリ村とシャニー村のシャルドネを使用した辛口白ワインです。標高230～300mに位置する石灰岩土壌で育った、平均樹齢30年のブドウを使用しています。マロラクティック発酵後、ステンレスタンクで8〜10ヶ月熟成されます。淡い黄色の外観で、アーモンドやバニラ、マンゴーなどの香りに加え、アカシアの花の華やかな芳香が特徴です。味わいは、ヘーゼルナッツの余韻が長く続き、ドライでフレッシュな飲み口を楽しめます。
4,500 円~
生産地
タイプ
品種
シャルドネ：100%
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