カッシェロ・デル・ディアブロ レゼルヴァ・プリヴァーダ カベルネ・ソーヴィニヨン
Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon
チリを代表するワイナリー、コンチャ・イ・トロは、120年以上の歴史を誇り、7,000ヘクタール以上の広大な自社畑を所有しています。創立者のドン・メルチョー氏は、チリの理想的な気候風土を生かし、当初から世界品質のワインを目指しました。その中でもカッシェロ・デル・ディアブロは、「悪魔の蔵」という逸話を持つ特別なワインです。コンチャ・イ・トロでは、栽培部門と醸造部門が連携し、高品質なブドウ栽培に取り組んでいます。ぶどうの品種ごとに最適な区画を選び、さらに小さな区画に分けて管理する「マッピング」システムを導入し、約1,000人ものエキスパートチームが畑の管理・栽培にあたっています。カッシェロ・デル・ディアブロ レゼルヴァ・プリヴァーダ カベルネ・ソーヴィニヨンは、チリを代表する銘醸地マイポ・ヴァレーの中でも厳選された区画のブドウを使用しています。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にシラーをブレンドすることで、凝縮した果実味と豊かなストラクチャーを持つワインに仕上がっています。
2,021 円~
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