ジャン・ゴートロー

Jean Gautreau

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シャトー・ソシアンド・マレは、ボルドーのサン・テステフ村に隣接するサン・スラン・ド・カドゥルヌ村に位置し、「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」の言葉通り、実力派として知られるシャトーです。1969年にジャン・ゴートロー氏が当主となり、荒廃していたシャトーを復興させた立役者としても有名です。「キュヴェ・ジャン・ゴートロー」は、その名の通り、かつてのオーナーであったジャン・ゴートロー氏の名を冠した特別なキュヴェです。区画ごとに収穫・醸造を行い、1年間熟成させた樽の中から、ブラインドテイスティングで厳選された15樽のみをブレンドして造られます。ソシアンド・マレよりもカベルネ・ソーヴィニョンの比率が高く、通常よりも長い18ヶ月間の樽熟成を経てリリースされます。長期熟成型の「厳格な」ワインであり、長期熟成によってそのポテンシャルを最大限に発揮します。