コルトン・ブレッサンド グラン・クリュ
Corton-Bressandes Grand Cru
ドメーヌ・トロ・ボーは、ブルゴーニュ地方ショレ・レ・ボーヌ村に位置する歴史あるワイナリーです。19世紀末に創業し、1921年からすでに瓶詰めを開始していました。ドメーヌ名の由来は、ショレ・レ・ボーヌ村長を務めていた一族の祖先アレクサンドル・トロと、その妻オーレリー・ボーの両家の姓を合わせたものです。トロ・ボーが手掛ける「コルトン・ブレッサンド グラン・クリュ」は、ブルゴーニュ最高峰のグラン・クリュに格付けされる赤ワインです。畑は、2010年にかのロマネ・コンティが隣接する区画を購入したほどで、その品質の高さを証明しています。コルトンの中でも東向きの斜面中腹に位置するブレッサンドは、力強さの中にエレガントさを持ち合わせたスタイルが特徴です。ラズベリーやグロゼイユ、ダークチェリー、カシスなど赤い果実と黒い果実の香りが複雑に混ざり合い、凝縮感のある果実味と滑らかなタンニンが広がります。しっかりとした骨格と上質な酸が完璧なバランスを保ち、長期熟成にも適したポテンシャルを秘めています。
38,280 円~
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ピノ・ノワール：100%
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