ラトリシエール・シャンベルタン グラン・クリュ キュヴェ・デュ・パルミエ
Latricières-Chambertin Grand Cru Cuvée du Palmier
ローラン・ポンソ社は、36年間ドメーヌ・ポンソを率いたローラン・ポンソが、2017年4月に設立したネゴシアンです。本拠地はジリー・レ・シトー村の産業地区にあり、2018年1月からは愛息のクレメン氏が当主を務めています。「ラトリシエール・シャンベルタン グラン・クリュ キュヴェ・デュ・パルミエ」は、力強さとエレガントさを併せ持ち、複雑で芳醇な味わいのワインです。ラトリシエールとはフランス語で「雄大な木」を意味し、その名の通り、少なくとも10年の熟成を経て真価を発揮する熟成向きワインです。ラズベリーやブラックカラントを想わせるアロマ、リコリスを感じさせる香り、スパイスの風味が特徴で、仔羊料理との相性が抜群です。
70,521 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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