
ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール キュヴェ・ド・レレボール
Meursault 1er Cru Perrières Cuvée de l'Hellébore
ローラン・ポンソ社は、ブルゴーニュ地方のジリー・レ・シトー村に拠点を置くネゴシアンです。2017年2月、36年間にわたりドメーヌ・ポンソを率いてきたローラン・ポンソが、同年4月に設立しました。息子のクレメンと共に、自ら所有する畑と契約栽培農家から買い付けたブドウを用い、高品質なワイン造りを行っています。ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール キュヴェ・ド・レレボールは、ローラン・ポンソがドメーヌ時代には手掛けたことのなかったムルソーのワインで、一級畑レ・ペリエールのブドウから造られます。レレボールとはクリスマスローズを意味し、ローラン・ポンソでは白ワインのキュヴェ名には花の名前が付けられています。新樽の風味がワインに影響を与えないよう、塩を刷り込んだ新樽を熱湯に15分間浸けるという昔ながらの方法で処理するなど、ローラン・ポンソのこだわりが詰まった一本です。
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シャルドネ:100%
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