カベルネ・ソーヴィニヨン
Cabernet Sauvignon
アルパシリーズは、サルヴァトーレ・フェラガモがトスカーナに所有する「イル・ボッロ」ワイナリーによって生み出されるイル・ボッロの弟分という位置づけです。このワインは、トスカーナのテロワールを表現するために、アレッツォ近くのヴァルダルノ地域の上質な畑で育てられたカベルネ・ソーヴィニヨン種100％を使用しています。アルコール発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果皮のマセラシオンを行い、瓶詰めまでもステンレスタンクで保管されます。カベルネ・ソーヴィニヨンらしい野菜のようなニュアンスを備え、フレッシュ感と長い余韻もあり、リッチな味わいを楽しめます。
1,980 円~
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カベルネ・ソーヴィニヨン：100%
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