強くはないが様々な花の香りを感じる透き通るようなエレガントな香り。エレガントな香りに反して味わいは力強く、熟したストロベリーのような果実の甘味が強烈で、タンニンもかなりしっかり。余韻はタンニンにもっていかれて、ほのかにストロベリーを感じるくらい。

バルバレスコ
Barbaresco
ガヤは5代にわたり徹底した品質主義でワイン造りをしてきたワイナリーで、イタリアワイン界でトップクラスの地位を不動のものとしている生産者です。17世紀半ばに創設されたワイナリーは、歴代のガヤ家により発展し、特に3代目のジョヴァンニ氏の時代には世界的な評価を獲得しました。その後、4代目のアンジェロ氏が革新的な手法を取り入れ、バリック樽の導入や単一畑の生産によりモダンかつ伝統的なスタイルを築き上げました。ガヤのフラグシップワイン「バルバレスコ」は、14の畑から厳選されたネッビオーロをブレンドし、緻密なタンニンと適切な酸味が特徴です。香りは森の果実やミネラル、コーヒーの複雑な要素が広がり、エレガントで滑らかな口当たりが印象的です。このワインは30年以上の熟成ポテンシャルを秘め、ガヤ家の伝統と情熱が集約された「バルバレスコの頂点」と言える逸品です。
33,000 円~
生産者
生産地
タイプ
品種
ネッビオーロ:100%
アルコール
14.0%
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アロマチャート
アロマの詳細

赤系果実

黒系果実

花

フレッシュハーブ

ミネラル

土・森の下草

動物系

焦げ臭

スパイス
味わい
ボディ
果実味
甘味
酸味
渋味
余韻の
長さ
余韻のテイスト
ユーザーコメント

¥.$.
ヴィンテージ:2010年
評価日:2020年07月23日